Twelve - Prophyre

80,00 €

France - Aubrac

Ce single cask a été vieilli dans un ancien fût de vermouth rouge d’une ancienne maison italienne 36 mois en chai humide. Il a été embouteillé par gravité, sans filtration, ni coloration.

Puissant, sur les épices (girofle, cardamome, badiane). Nous noterons également des notes de fruits rouges (cassis, cerise acérola, cranberries). Une touche de bois précieux et d’agrumes viendront compléter l’aromatique très complexe de ce whisky.